Elección del tipo de estructura comercial
A medida que comienza a brindar servicios de catering, puede notar que sus ingresos aumentan con el tiempo, especialmente cuando está a cargo de funciones corporativas. Por supuesto, estas son buenas noticias para su negocio, pero todos sus esfuerzos no serán en vano cuando la autoridad gobernante le indique que opere un negocio no registrado. Por lo tanto, es muy importante decidir el tipo de estructura comercial y luego proceder con el registro. Por ejemplo, en los EE. UU., El IRS señalará en rojo a un proveedor que gana más de $ 600 sin estar incorporado.
La estructura comercial que elija dependerá de cómo desee que se graven sus negocios y de las deudas que pueda arriesgar. A propiedad individual la empresa lo involucra a usted, como propietario, para que sea responsable de cualquier incidente desafortunado en su operación. Esto es más riesgoso en comparación con de responsabilidad limitada catering y corporaciones. Recuerde que estará sirviendo comida al público, por lo que sería mejor elegir una organización comercial que pueda proteger sus propios bienes personales contra cualquier demanda.
La sociedad de responsabilidad limitada libera a los propietarios de la responsabilidad personal por las deudas o deudas en las que incurre la empresa. Esta estructura corporativa es una combinación de sociedad general y corporación. Se considera que las sociedades anónimas son la estructura con más ventajas al momento de iniciar un negocio, porque tienen su propia identidad ante la ley. Ejerce todos los derechos de una persona que realiza transacciones comerciales y está presidido por el consejo de administración.
Entonces, ¿qué estructura empresarial elegirás?
-
Propiedad única
-
Sociedad General
-
corporación
-
Compañía de responsabilidad limitada
Elaboración de contratos y obligaciones
Un contrato comercial con un cliente incluirá los principales servicios que se brindarán, cómo se brindarán estos servicios y cómo se pagarán. Esto le brindará alguna forma de protección si algo sale mal. El contrato debe estar bien detallado. Acuerde con quién contratará el lugar y será responsable de los daños.
Priorización de licencias
Algunos estados tienen diferentes tipos de licencias, así que seleccione una que se adapte a su estructura comercial. También debe consultar la licencia para alimentos y la licencia para bebidas alcohólicas.
Entender los códigos de salud
Existen reglas de salud sobre cómo preparar y manipular los alimentos. Todo esto se hace para garantizar que los proveedores de servicios de catering brinden a los clientes servicios de alta calidad y sin riesgos. Contrate a un consultor para asegurarse de que su equipo cumpla con los estándares establecidos y que sus empleados estén bien preparados para cumplir con las reglas y regulaciones de salud.
Protección de activos
Existen muchos riesgos asociados con las empresas de catering: incendios, intoxicación alimentaria y otros peligros. El seguro le ayudará a afrontar estos riesgos. Compre una póliza que cubra todos estos incidentes. Busque el consejo de proveedores de servicios con experiencia sobre qué tipo de póliza funciona mejor para usted.