¿Marmite realmente podría ayudar a controlar las convulsiones? Un estudio limitado afirma que la propagación afecta la actividad cerebral

La investigación ha encontrado que los niveles altos de vitamina B12 en Marmite aumentan los niveles de un neurotransmisor específico asociado con una función cerebral saludable.

Lo ame o lo odie, se ha descubierto que Marmite tiene un efecto significativo sobre la actividad cerebral.

La investigación de la Universidad de York ha demostrado que el alto nivel de vitamina B12 que se encuentra en la sabrosa extensión divisiva aumenta el nivel de un neurotransmisor específico, conocido como GABA, asociado con una función cerebral saludable.

GABA inhibe la excitabilidad de las neuronas, reduciendo el volumen de respuestas para regular un delicado equilibrio de la actividad cerebral. Los desequilibrios de GABA se han relacionado con trastornos neurológicos, como epilepsia, autismo y depresión.

Estos hallazgos son significativos porque sugieren que las alternativas dietéticas podrían usarse para aumentar los niveles de GABA y, a su vez, para reducir síntomas como las convulsiones.

En el estudio, se pidió a un grupo de 20 participantes adultos, 10 de los cuales eran hombres con una edad media de 22 años, que observaran los patrones en una pantalla mientras se medía su actividad cerebral mediante electroencefalografía (EEG), mediante sensores en el cuero cabelludo. . Previamente se estableció que ninguno de los grupos era fumador, consumidor de drogas recreativas o tenía alergia.

Los modelos de rayas grandes parpadeaban dentro y fuera de la pantalla a una frecuencia establecida (7 Hz o 7 veces por segundo), lo que provocaba que las neuronas de las partes visuales del cerebro respondieran a la misma frecuencia.

Luego, los voluntarios se dividieron al azar en dos grupos, a uno de los cuales se le pidió que comiera una cucharadita de marihuana todos los días durante un mes, mientras que el grupo de control comió una cucharadita diaria de mantequilla de maní suave. Más allá de eso, ambos grupos siguieron sus dietas habituales.

Al final del mes, los participantes se volvieron a probar utilizando las mismas rayas parpadeantes y lecturas de EEG, y los resultados mostraron una reducción sustancial del 30% en la respuesta cerebral de aquellos que consumieron Marmite.

«Estos hallazgos sugieren que las elecciones dietéticas pueden afectar los procesos corticales de activación e inhibición, en consonancia con niveles elevados de GABA, que son vitales para mantener un cerebro sano», dijo Anika Smith, estudiante de doctorado en el Departamento de Psicología de York y primera autora de. el estudio.

Debido a que los efectos de consumir Marmite duraron alrededor de ocho semanas hasta que los participantes detuvieron el estudio, esto sugiere que los cambios en la dieta podrían tener efectos a largo plazo en la función cerebral.

La olla tiene aproximadamente 16 veces más vitamina B12 que la mantequilla de maní, así como tres veces más vitamina B6 y 1,85 veces más glutamato.

«Las tres sustancias están involucradas en la producción de GABA, pero no podemos decir cuál es la más importante (aunque sospechamos que es B12). Nuestro próximo estudio tiene la intención de investigar esto en detalle «, dijo a DyN Noticias el Dr. Daniel Baker, profesor del departamento de psicología y autor principal del artículo.

Aunque GABA está involucrado en varias enfermedades, no podemos hacer recomendaciones terapéuticas basadas en estos resultados y las personas con una condición médica siempre deben buscar tratamiento con su médico de familia, agregó.

La Dra. Laura Phipps de Alzheimer’s Research en el Reino Unido dijo que la idea de que ciertos alimentos pueden afectar la actividad cerebral es «interesante», pero agregó que no estaba claro si esto podría traducirse en beneficios a largo plazo contra ciertas enfermedades del cerebro o cómo. También dijo que el estudio no nos dice si Marmite podría ser beneficioso para nuestra memoria (la falta de B12 se ha relacionado anteriormente con un deterioro de la memoria) o si puede afectar la aparición de la demencia.

«Si bien una dieta sana y equilibrada se ha relacionado con un cerebro sano a medida que envejecemos, no se ha demostrado que un alimento o suplemento en particular sea más eficaz para reducir el riesgo de demencia», continuó.

Publicado en el Journal of Psychopharmacology, la investigación fue apoyada por Wellcome Trust, el Centro de Enfermedades y Trastornos Crónicos de la Universidad de York y Leverhulme Trust.

Los hallazgos podrían conducir a futuros descubrimientos, ayudando a los científicos a comprender más sobre las afecciones neurológicas relacionadas con GABA; sin embargo, dado el estudio limitado y las grandes preguntas planteadas, los científicos señalan que se necesita más investigación.

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